به اعتقاد اکثر محققین کنترل تنش سرما بسیار سختتر از سایر تنشهای محیطی مانند خشکی و شوری است. بسیاری از روشهای معمول مقابله با سرما که در مورد گیاهان باغی کاربرد دارند، در مورد نیشکر قابل استفاده نمیباشد. آبیاری یکی از راههای کاهش خسارت سرما میباشد ولی باتوجه به اینکه این کار مستم صرف زمان، انرژی و هزینه است استفاده از این روش در سطح وسیع با محدودیتهایی روبرو است، از طرفی در مزارع نی بلند و آماده برداشت این کار غیرممکن است. با این وجود در مورد گیاهان کشت جدید و مزارع برداشت شده قابل اجرا بوده و به دلایلی که در ادامه بیان خواهند شد بسیار موثر خواهد بود. اما بایستی به این نکته نیز توجه داشته که در دماهای کمتر از ۴- درجه اثر بخشی این روش بسیار ناچیز و محدود به نقاطی خواهد بود که آب در آنها جریان داشته است.
بیوتکنولوژی و مهندسی ژنتیک
درباره این سایت